創作料理の店 蔵よしブログ蔵よしオヤジのレポート

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厨房の改修工事が終了しました。 10:12


いつもありがとうございます。

6月4日〜20日までお休みを頂いての厨房改修工事が終了しました。

38年も使っていた古い水道管を全て撤去して、安全な素材の物に入れ替えました。

床もコンクリートの三和土(たたき)から、ドライ厨房に変更、真夏も気温が上昇しないように厨房用の大型エアコンも設置、また、吸気・排気システムも導入して衛生的にも良い環境となりました。
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ブランドの白老牛入荷しました。15名様限定! 11:00


いつもありがとうございます。

黒毛和牛の中でも、特に美味しいブランドの白老牛が入荷しました。



今回の白老牛はステーキセットで、3,280円(税別)で提供します。

15名様限定です。ご予約はお早めにどうぞ!
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二階のお部屋を開放的に!快適な空間に改装しました! 12:07
いつもありがとうございます。 お陰様で創業38年目に入りました。



反対側から見ると




リニューアルした二階のお部屋を

     各種ご会合・ご宴会にご利用ください。

      最大40名様までご利用いただけます。

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中野もみじ山は紅葉最高潮です。 21:44


いつもありがとうございます。^^



本日の中野もみじ山です。

紅葉観賞で冷えたあとは、蔵よしでごゆっくり

お寛ぎください。
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玄関の工事が完成しました。 11:06

いつもありがとうございます。

9月12日からやっていた、お店の正面の工事が完了しました。


詳しくは、こちらをクリックしてください。
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青森の紅葉情報! 13:58


いつもありがとうございます。

本日の城ケ倉大橋の紅葉です。。

中野もみじ山は来週から見ごろのようです。

紅葉で冷えたあとは、暖か〜い蔵よしでお寛ぎください。

あなた様のご来店をお待ちしております。
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今夜の表情 22:05
いつもありがとうございます。^^

9月12日より、お客様の安全のために玄関屋根の工事をしております。

もちろん、通常通り営業しておりますのでご安心ください。



以下のように工事前は急勾配の瓦屋根で落雪の危険性がありました。



まだ、工事途中ですが、今夜の表情を切り取ってみました。



落雪のないように瓦屋根を撤去して勾配を緩くし、横葺きの

屋根に変更しました。

これでもう、お客様の頭上に雪が落ちることはありません。

上の写真の「こけし灯籠」を比べると、その差が分かります。

また、冷風が店内に直接入らないよう、大きなガラスが入りました。


これまで隠れていた蔵の扉全体が見えるようになりました。





完成まであともう少し掛かります。
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極上の富良野和牛が入荷しました。 19:16


いつもありがとうございます。

本日極上の富良野和牛が入荷しました。

写真は、ここまで取る?というくらい脂と筋を取り除いたものです。

黒毛和牛ステーキセット3,280円(税別)で提供します。

今回のお肉は15名様限定です。

お早めのご来店をお待ちしております。
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フリーWiFi 開設しました。 13:41


いつもありがとうございます。

フリーWiFiが開通しました。

店内でご利用いただけます。


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上質の黒毛和牛が入荷しました! 22:48


いつもありがとうございます。^^

本日、鹿児島産の黒毛和牛が入荷しました。

「これ、東京で食べたら1万円はするよ」と

お客様から言われます。

数に限りがあるので、お早めにどうぞ。

電話予約を承ります。0172−53−2111
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